伟哥_春季补肾汤苏泊尔“美食家”：春季养生 汤_春季补肾汤

伟哥<春季,是万物复苏的季节。当人们走向户外开始享受山河风光的时候,细菌、病毒们也在春天打起精力,只要人的免疫系统一松懈,它们就趁虚而入,让人病痛缠身,甚至卧病在床辜负外面的大好春光。因此,在春天人们更应该注重养生之道,增强免疫能力。
我国中医认为:春季属木,木遇春而旺。在大自然中,春天是植物生长的好时机;而在人的身体当中,肝属木。明代医学家张景岳说:“春应肝而养生。”其意思是说,肝应春天,春季养生主要养肝。春季增强免疫能力、养肝的方法路子许多,好比保持心情愉悦、多举行体育熬炼、注意防御寒冷保暖,但是最重要的方法莫过于在饮食上多吃有营养的东西。俗语说,药补不如食补,而汤,在中国人的眼中自古就是增强体质的养生最好之物。春季增强免疫力、养护肝脏离不开汤补。
传统方法熬汤动辄就要4、五个小时,有时甚至要花费十几、二十小时。现代社会繁忙紧张的生活根本无法宽容忍耐时间这样使用。如今,苏泊尔的“美食家”系列电压力锅以其安全、美味、便捷、清洁等功能,乐成的处理完成了这个难题。据了解,苏泊尔美食家烹饪全程采用微电脑智能芯片节制,能够做到智能感应、精准控压、压力切换及压力可视。食材一入锅,智能芯片就能自动判定食材种类和数量,智能设定烹饪的最好压力曲线。在烹饪过程中,底部和顶部两重测温,通过智能芯片节制重力球阀,随时精准控压,包管食物的最好压力烹饪需求。同时,锅内每一时每一刻的压力变化,都能在锅身面板上清楚显示,让压力尽在掌握。即使是平时很少做饭的人,也可以很轻松使用,煲出一手好汤。
对于怎样使用电压力锅熬煮增强免疫力和养护肝脏的汤,苏泊尔营养专家专家提示:春季养肝选则一般性调补食物为好,如鸭肉、人参、栗子、红枣等,并特别推荐了以下一款菜谱:
糯米黄米酿成的酒参香鸭汤
烹饪时间:25分钟
食材:净鸭半只 人参须5g 红枣10粒 栗子10粒
调料:糯米黄米酿成的酒2汤匙(30ml) 盐2g 冰糖5g
制作方法:
鸭子洗净斩块,栗子去皮备用
沸水中放入鸭块大火煮10分钟,去除浮沫,将鸭肉块捞出置于苏泊尔电压力锅内。
电压力锅内加入1/3容积的清水,加入人参须、红枣、栗子、糯米黄米酿成的酒、盐、冰糖,加盖,大火烧至排气管排气后,扣最大限度压阀,转小火,焖煮10分钟关火即可。<